Vorspeise – Entrée

  • 12.50 / 15.50 CHF

    Spargelcreme Suppe / mit Kalbsmilken

    Crème d`asperges / -avec ris de veau
  • 18.50 CHF

    Spargelsalat mit Burrata und Sherry Tomaten, Gemüsevinaigrette und Balsamicoessig

    Salade d`asperges avec burrata et tomates sherry, vinaigrette de légumes et balsamique
  • 10.00 CHF

    Saison Salat

    Salade verte
  • 8.50 CHF

    Tagessuppe

    Potage du jour
  • 24.50 CHF / 26.50 CHF

    „Chef Salatschüssel“ (1 pers. / 2 pers.)

    "Saladier du Patron"