Today's Menu

  • 79.50 CHF

    Menu Complet

  • Käse aus der Region (5 Sorten)

    Assiette de fromage regional, 5 sortes

  • oder / ou

  • Kokosmilch Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren

    Panna-cotta au lait de cocos, fraises marinées

  • Rindsfiletwürfel „Noilly Prat“, Frische Nudeln

    Sauté de filet de bœuf, «Noilly-Prat», nouilles fraîches

  • Eglifilet meunière (CH) auf Spargelragout, Bärlauchpesto

    Filets de perche meunière CH sur ragout d`asperges, pesto à l`ail des ours

  • Gruss aus der Küche